Sagra degli sciughi

Dalla tradizione alimentare delle campagne Monteradesi nasce un alimento frutto della fantasia e della sapienza delle donne contadine.

L'incontro della farina di granoturco con il mosto dà luogo agli sciughi, cotti per lungo tempo, diventano un dolce momento di riunione e di incontro.
Per celebrare quei momenti da quattordici anni a Monterado, organizzata dal Comune in collaborazione con le Associazioni locali, si ripete nel primo fine settimana di Ottobre la Sagra degli Sciughi.

All'interno della festa manifestazioni di vario tipo, musica e folklore locale e la consolidata mostra-mercato dell'artigianato storico ed artistico ambientata nelle cantine del palazzo Cinciari-Rodano.

 
Immagini e testi sono stati prelevati dal sito www.provincia.ancona.it

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